イベント・ツアー情報

2017年7月11日（火）19:00～21:00【終了しました】友産友消のススメ「夏の甘さの方程式 」by きまぐれや吉田友則シェフ

甘いってどんなイメージ？　「砂糖＝太る」、「身体に悪い」でしょうか。 ブラウンシュガーって？三温糖って？黒糖って？　違いは何でしょうか。 毎日のように食べているのに、知っているようで知らない砂糖...
2017/06/19

2017年5月22日（月）19:00～21:00【終了しました】APLA presents エゴ・レモスさんライブ＆トーク！

エゴ・レモスさん（エルメラにて） 東ティモールの人びとが厳しい歴史の中で育んできた、美しく心揺さぶる伝統的なメロディを大切にしつつ、ときにモダンに「翻訳」。東ティモールの共通語、テトゥン語で歌い...
2017/04/17

2017年4月22日（土）、23日（日）【終了しました】アースデイ東京2017

毎年10万人以上が集う、市民による日本最大級の地球フェスティバル、アースデイ東京。今年も代々木公園で開催されます！APLA/ATJは、けやき並木の「はじめる自給！種まき大作戦エリア」に出店します。おなじみの...
2017/04/14

2017年1月～2月【終了しました】2016年度「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ開催情報

2013年から全国100か所以上で延べ人数2000人近くの参加者を集めている「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ。今年度は、そのワークショップの講師となり、「ホンモノの手作りチョコレート」やカカオの...
2016/12/02

2016年12月6日（火）10:30～15:30【終了しました】「ホンモノの手作りチョコレート」を広めるカカオ大使になろう！講座開催決定！！

近年、Bean to Barチョコレートや高カカオ分のチョコレートが注目を集めるなど、チョコレート熱が高まっています。製菓用チョコレートを溶かして固めるのではなく、原料のカカオから「ホンモノの手作りチョコレー...
2016/11/10