エビの養殖というと、狭い人工池でえさを多量に投与して…というのが一般的なイメージだと思いますが、エコシュリンプの池では、稚エビの放流前に土を耕し、水草を生育させます。その水草が発酵し、発生したプランクトンをえさにして、エビ（ブラックタイガー）が育ちます。これは、インドネシアで数百年も前から受け継がれてきたミルクフィッシュという魚の伝統的な養殖方法に工夫が加えられたもの。エコシュリンプは、ミルクフィッシュや川魚、カニ、ミミズなどとともに、自然のなかでのびのびと育っています。「土と水は子孫からの預かりもの」、そんな考えのもと、持続可能な養殖が続けられています。
また、黒変防止剤、保水剤などは一切使用しないため、安全・安心で、エビが本来持つプリプリの食感を楽しむことができます。
昨年冬も大好評だったエコシュリンプのシーズン限定販売です。お世話になった方へのお中元に、ご自宅でのお試し用に…。環境保全型の養殖に自信と誇りを持って取り組むインドネシアの生産者から届いたエコシュリンプ、この機会にぜひご利用ください。
※すべて消費税・クール便配送料込み（全国一律）のお値段になります。
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Sサイズ |
Lサイズ |
むき身180ｇ。かき揚やエビチリなど、どんなお料理にも使いやすいサイズです。 |
無頭殻つき180ｇ（約7〜10尾）。エコシュリンプだから殻まで美味しくいただけます。 |
1．ご注文−−以下のいずれかの方法をお選びください。
電話 |
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FAX |
こちらよりご注文用紙（PDF）をダウンロード・印刷して、03-5273-8667 宛てにお送りください。 |
メール |
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2．ご注文確認
FAX、メールでご注文の場合、APLA担当者より、ご注文内容確認のご連絡をお入れします。その際、「ご注文番号」をお伝えしますので、お支払い時に払込取扱票への記入をお願いします。
なお、ご注文後3営業日以上たっても連絡がない場合には、お手数ですが、お問い合わせください。
3．お支払
お支払いは前払いとさせていただきます。ご注文内容確認の際にご連絡した合計金額を、以下の郵便振替口座にお振込みください。入金確認の都合上、出荷希望日の7日前までの入金をお願いいたします（お急ぎの場合には、あらかじめご相談ください）。
《郵便振替》 00180-4-466185 APLA販売部
※以下の記入例をご参照の上、郵便局そなえつけの払込取扱票にてお振込みください。
⇒払込取扱票記入例
以下の表をご確認の上、ご希望の出荷日をご指定ください。
出荷日の翌日もしくは翌々日のお届けとなります（交通事情による遅延はご了承ください）。
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