イベント・ツアー情報

2014年1月13日（月・祝）14:00～16:00【終了しました】APLA主催「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ（@新宿区高田馬場）

10月から「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ・全国キャラバンと銘打って全国各地を回っていますが、もちろん本拠地・東京でも開催します！ 【日時】2014年1月13日（月・祝）14:00～16:00（13:40...
2013/12/09

2013年10月23日（水）10:00～12:00【終了しました】ホントのおいしさ、知ってみよう！～あぷら料理教室　supported byママポタ～

できるだけ自然に即したかたちで育てられ、海外の生産者たちから直接届いた素材たち。素朴でおいしさにあふれ、ごまかしのない食べものです。今回は、プロのちょっとしたひと手間で、さらに味わい深く、応用のき...
2013/09/19

2013年1月29日（火）14:00～16:00【終了しました】「ホンモノの愛を伝える本当の手づくりチョコレート」ワークショップ

製菓用のチョコレートを溶かして固めるだけじゃない「カカオから手づくりするチョコレート」を出張料理きまぐれやの吉田シェフに伝授してもらうスペシャルな企画です。 しかも、原料として使用するカカオマス...
2013/01/15