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2022年2月14日「カカオ豆から手作りチョコレートワークショップ」を開催しました！

コロナ禍で対面のワークショップを実施することが難しくなっていますが、CFFジャパン「そだちあいの子育てひろば」にて、久しぶりにカカオからの手作りチョコレートワークショップを開催しました。参加者は、1歳...

2022/02/15

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。ご自由に印刷して、お読みください。【P to P特集】徹底解説！パプアのクラフトチョコレート【今月のTOPIC】パプアのカカオで作る！ホット塩コ...

2022/02/04

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。ご自由に印刷して、お読みください。【P to P特集】パプアのカカオ生産者の声をご紹介【今月のTOPIC】『甘いバナナの苦い現実』【P to Pこの...

2020/12/08

チョコレートって何からできてるの？　どうやってつくるの？お父さんにプレゼントするチョコレートを探しにいったことをきっかけに、チョコレートの原料や原産地のことを調べ始めた姉弟の物語を絵本に。それ...

2018/02/16

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。ご自由に印刷して、お読みください。【P to P特集】パプア・クラフトチョコレートの2年目～美味しいチョコレートを自分たちで作る！～【今月のT...

2018/01/15