2015年度も各地でワークショップが企画されています。詳細は決まり次第、こちらでお知らせしますので、お見逃しなく!
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2016年
【終了しました】1月9日(土)10:00~12:00/13...
2013年度、2014年度と全国各地をまわって開催した「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ。ありがたいことに今年度もすでに沢山のお問合せをいただいています。下記の通り、開催条件を定めましたので、...
【満員御礼、ご予約を締め切りました】
朝の目覚め、仕事の合間のリフレッシュ、食後、スイーツと一緒に・・・。1日の豊かな時間を演出してくれるコーヒーですが、コーヒー豆は日本ではほとんど生産されて...
日本の消費者がフィリピンの小規模農民の自立を応援し、安全・安心なバナナを手にできる仕組みとしてバランゴンバナナの民衆交易を(株)オルター・トレード・ジャパン(ATJ)が始めて四半世紀がたちました。
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〈Relay Essay ポコポコ28〉人は人によって動かされる◎枝木美香
[特集] パプアと日本をつなぐカカオの物語
先住民族の暮らしと自然を守る挑戦...