イベント・ツアー報告 5 « APLA （Alternative People’s Linkage in Asia） / あぷら

報告：「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ・全国キャラバン

インドネシア・パプア州のカカオ生産者と取組みはじめた新たな民衆交易。2013年度は、そのカカオ（カカオマス、ココアバター）を使用して「ホンモノの手作りチョコレート」をつくろう、という企画で全国各地（広...

2014/03/26

2013年12月7日～8日の2日間でAPLA福島ツアーを開催しました。参加者総勢17人で、これまでAPLAがつながってきた福島の人たちの生の声を聞く旅となりました。バナナ募金届け先の「あすなろ保育園」を訪問福島市...

2014/02/25

フェアトレード月間イベント「いいね！フェアトレードいいの？TPP」＠カフェスロー、お天気にも恵まれ、昼間のマーケット・夜のトーク＆ディナーともに、たくさんの方にご来場いただきました。参加者のみなさん...

2013/06/24

最近ではフェアトレード・チョコレートもたくさんの選択肢がありますが、生産者との顔の見える関係を重視する「民衆交易」ならではの企画。それは、チョコレートの原料となるパプアのカカオ（今回はカカオニブ、...

2013/01/31

12月1日の夜、福島県二本松市にある男女共生センターで5回目の福島百年未来塾が開かれた。今回の講師は諏訪中央病院名誉院長の鎌田實さん。作家でもある鎌田さんが作詞し、加藤登紀子さんが歌う「ふくしま・うた...

2013/01/17