イベント・ツアー情報

2022年9月3日(土)15時〜【終了しました】《共催イベント》ここでしか聞けない!?フェアトレード&フードロス

生きるために私たちにとって「食」は不可欠なテーマです。しかし、暮らしのスタイルや質を考えるうえで、 「食」のあり方は多種多様です。ある人は肉食主義者であり、またある人は菜食主義やヴィーガンであったり...

2022年6月vol.50 普段使いで楽しめる!〜担当者がおすすめするマスコバド糖の魅力〜

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】普段使いで楽しめる!〜担当者がおすすめするマスコバド糖の魅力〜 【今月のTOPIC】エビクリ...

2022年2月14日「カカオ豆から手作りチョコレートワークショップ」を開催しました!

コロナ禍で対面のワークショップを実施することが難しくなっていますが、CFFジャパン「そだちあいの子育てひろば」にて、久しぶりにカカオからの手作りチョコレートワークショップを開催しました。参加者は、1歳...

2022年2月vol.48 徹底解説!パプアのクラフトチョコレート

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】徹底解説!パプアのクラフトチョコレート 【今月のTOPIC】パプアのカカオで作る!ホット塩コ...

2020年11月28日(土)14:00〜16:00【終了しました】知らなかった!アジアンコーヒー入門 2020

東ティモール・ネパール・ラオスからみなさんの食卓へ旅するコーヒーの物語 毎年恒例の各地のアジアンコーヒーを愉しむ合同企画!今年はオンラインで開催が決定しました。 アジア珈琲の魅力に出会える内容とな...